Мясокостная мука содержит большое количество белка и минеральных веществ. Однако содержание белка может значительно колебаться (от 35 до 50%) из-за неоднородности сырья, используемого для его изготовления. Мясокостная мука богата лизином, но в ней мало метионина и триптофана. Поэтому мясокостную муку целесообразнее использовать для взрослых животных, растущего молодняка свиней с 2…3-месячного возраста и для птицы.
Мясокостная мука – сухая рассыпчатая масса, без плотных комков, со специфическим запахом и различным цветом. Крупность помола определяют ситовым анализом, при этом допускают остаток на сите с диаметром отверстий 3 мм не более 5%.
По физико-химическим показателям мясокостная мука отвечает следующим требованиям (см. табл. ).
Поросятам, ремонтному молодняку свиней и хрякам ее включают в рацион до 15%, супоросным свиноматкам, откормочному поголовью свиней, курам-несушкам и молодняку птицы – до 10%, чаще всего ее вводят в рацион птиц в количестве 3-7% от массы сухих зерномучных кормов.
Рыбная мука - источник концентрированного протеина высокого качества, а также - жира, богатого жирными кислотами омега-3 DHA и ERA. Протеин рыбной муки, в большом количестве, содержит основные аминокислоты: метионин, цистин, лизин, треонин и триптофан.
Рыбная мука - концентрированный источник энергии. Имея в своем составе от 50% до 80% протеинов и усваиваемых жиров, энергетическая отдача рыбной муки значительно выше, чем у других протеиносодержащих продуктов.
В состав рыбной муки входит большое количество минералов, таких как фосфор, в удобной для потребления животными форме. Также мука рыбная богата другими элементами. Витамины в ней также представлены в большом количестве: комплекс витаминов группы В, включая кхолин, биотин, кроме того, витамины В12, А и Д.
Смотрите товары и услуги рубрики Мука мясокостная в Барнауле от других компаний Барнаула на портале RegTorg.Ru
|